パステルメレンゲの作り方

必要な材料を集める

3個の卵を分けて卵白を保存します

0.4カップ（1dl）の砂糖を加える

卵白と砂糖を一緒に泡立てる

終了すると、次のようになります:)

メレンゲ生地が動かない、または落ちない場合は、ボウルを裏返します。シンクの上でこれを試してみることをお勧めします。そうしないと、床に落ちてしまう可能性があり、それは望ましくありません：/

アイスクリームトラックを見たので写真を撮りました:)

粉砂糖をメレンゲにふるいにかける

ミックス。

メレンゲを2つの別々のボウルに分けます

一方に赤、もう一方に緑の点滴食品着色料のキュペルを追加します。

ミックス。

終了しました

オーウェンに入れてください。摂氏100度で50分間

終了しました！これであなたの素敵なメレンゲの準備ができました。写真のようにチョコレートメレンゲとメレンゲケーキも作りました。すぐにチュートリアルを作ります。