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サイド、塩、オリーブオイル、そして最も重要なパスタの最初のセットを準備します。
鍋の上部に水を入れ、オリーブオイルと小さじ1の塩を加えます。そしてそれが沸騰するのを待ちます。
パスタに入れたい具材。個人的なニーズや要望に応じて、いくつでも追加できます。
パスタを沸騰したお湯に加えます。
唐辛子を切る(個人的な好みに応じて)
パスタが半分火が通るまでかき混ぜます。次に、水を排出します。
パスタを鍋から取り出す前に、パスタが半分調理されているかどうかを確認してください。
ポットを放置しないでください。かき混ぜる理由は、パスタがくっつかないようにしたいからです。
パスタの一本を味わう。歯ごたえがある場合は、完了したことを意味します。
パスタをバスケットに入れて水を切ります。
フライパンを用意し、弱火に切り替えます。
オリーブオイルを加えます。
底部が覆われるまで追加します。オリーブオイルが健康であることを心配しないでください。
最初にニンニクを加えます。あなたのAGLIOOLIOの匂いを始めるために。にんにくはとても重要です。
にんにくは火の熱が低い温度でかき混ぜます。
茶色になるまでかき混ぜ続けてください。
にんにくが茶色になったら。アグリオオリオに必要なすべての材料を追加します。
それらを追加した後、それらをよくかき混ぜて混ぜ続けます。
材料を混ぜてかき混ぜた後、パスタを加えます。
それらを追加したら。それらの混合を開始します。ソースと具材がパスタと一緒になるように。
塩を2〜3つまみ加えます。パスタのサイズによって異なります。
塩を加えた後。それらをかき混ぜ続けます。
かき混ぜて混ぜ続けるだけです。パスタの一部を無味にしたくありません。
コショウを追加します(必要なスパイスの量に応じて)
攪拌を続け、パスタが十分に攪拌されていることを確認します。
一口食べて、塩、コショウ、または追加した他の材料が十分かどうかを確認してください。
これで完了です。
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