桃のはちみつを利用する方法


柔らかすぎて食べられない桃を手に入れましたか?完璧です!彼らは蜂蜜を解放する準備ができています。

桃を洗い流し、「悪い」スポットがないか調べます。それらを切り取ります。

鍋に何も入っていない大きな鍋にストレーナーをセットします。桃の部分からジュースを分離しているだけです。

皮を切り取り、鉢に入れます。はい、確かです。次に、桃とサイコロの「肉」を切り取り、入れます。うん、すべて入れます。

あなたが残したのは、ピットのあるこの部分だけです。ええと、うん..それもドロップしてください!

そのようです。

桃ごとに1/2カップから1カップの砂糖を加えます。これは、桃の甘さや酸味によって異なります。

バッチでまっすぐ。

そのようです。

でかき混ぜます。

そのようです。

ふたをします。

弱火で、桃のかけらが溶けるのを見てください。

これが5分後の最初のチェックです。すでに液体を放出している様子がわかりますか?

それをかき混ぜます。

ちょうど10分後に2回目のチェック。分解の速さは、桃の柔らかさによって異なります。

ふたをします。さらに数分待ちます。

そうそう。ますます少なくなります。

そこのルッキー!残っているのはスクラップだけのように見えるとき。はちみつをチェックする時間です。

そこにそれがある!これは純粋にストレーナーから滴り落ちたものです。他には何もありません。そのため、この桃/砂糖ジュースをゆっくりと「蜂蜜」に濃くするために、火が弱くなっています。

火を止めます。よくこすります。ポットのラックの上でストレーナーを使用しています。

メッシュストレーナーを通してそれをすべて注ぎます。

緊張させます。

今そこに..あなたはそれを見ますか?それはピーチハニーです。

ハニーポットに注ぎます。

キャップオン。

これでラベルを付けることができるので、誰もがそれが何であるかを知ることができます...または...ラベルを付けずに冷蔵庫の後ろに隠すことを選択できます。あなたの選択。 😉

ピーチハニー...最も近い人間は私たち自身を作ることができます。

猫の頭にくぼみを作りますビスケット..ダボバター..ピーチハニーのプール。僕の!オーマイ!それを一口食べさせてください。

😋😋😋お楽しみください!


ビデオを見る: 決定版結晶化で固まったはちみつをトロットロに戻す方法つ 2ways of dissolving honey


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