アルトシャームc＆hを利用した培養バターの作り方

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ヘビークリーム5カップを測る

5オンスのバターミルク

2つを組み合わせてよく混ぜます。

Alto-Shaam Cook andHoldまたは保持キャビネットを77F（25C）に設定します。

クリームとバターミルクの混合物をユニットに入れ、一晩放置します。

翌日、あなたはいくつかの素晴らしいクレームフレッシュを持っているでしょう。（クレームフレッシュが必要な場合は、ここで停止できます）

クレームフレッシュをホイップアタッチメント付きのミキサーに入れます。（注;私はボウルをラップで覆った）。バター固形物とバターミルクが分離するまで、7〜10分間ハイで泡立てます。

固形物からバターミルクを濾します。

バター固形物をボウルに入れる

氷水とひざまずいたバターの固形物を加えます。水を切り、洗浄水が曇らなくなるまで6〜7回繰り返します。

バターをガラスの瓶または他の容器に詰めます。

表紙、ラベル、日付。これでおいしい培養バターができました！

Duff
2022-03-03, 23:36:29

私は自分自身が欲しい...
Rover
2022-03-12, 19:52:19

そして、私たちはあなたの優れたフレーズなしでやるでしょう
Langundo
2022-03-26, 11:46:37

確かに、決して保証されることは不可能ではありません。
Sexton
2022-04-04, 11:57:37

いいね！
Abbud
2022-04-22, 22:27:35

私はあなたが正しくないと思います。私はそれについて話し合うことを申し出ます。午後に私に手紙を書いてください。
Welton
2022-05-14, 07:47:43

絶対にあなたとそれは同意します。良いアイデア、私はサポートします。