マトンケバブの作り方(インド風)



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赤身の肉を取り、それをみじん切りにします。

それに応じていくつかのグラム小麦粉を追加します

肉に合わせて卵を1〜2個加え、ベサンが肉と結合するようにします。

その間、生のにおいが消えるまで、細かく刻んだエシャロットとニンニクを数個炒めます

ひき肉にエシャロットとにんにくのソテーを加える

細かく刻んだコリアンダーとミントの葉と一緒にそれらをすべて混ぜます

最後に、塩を加えることを忘れないでください:)

あなたの都合に合わせてそれらを炒めるかグリルします:)。

私はバーベキューソースを食べました:)そしてそれは私たちがケバブをウィットすることになりました:)


ビデオを見る: インドのチキンカレーの作り方


コメント:

  1. Adri

    不思議なことに、権威ある視点。

  2. Navarre

    面白い瞬間

  3. Dougis

    おめでとう、どんな言葉...、壮大な考え

  4. Mads

    今では表現できないのが残念です。急いで仕事に取り掛かります。私は戻ります-私は必然的にこの質問について意見を表明します。

  5. Barram

    権威ある答え、好奇心が強い..。

  6. Mazumuro

    涼しい !!!夕方には間違いなく見ます



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