ハニーバタークリームのフロスティングでお茶のカップケーキを作る方法



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これがカップケーキのすべての材料です。オーブンを350Fに予熱します

ミキサーのパドルアタッチメントを使用します

色が薄くなるまでミキサーで柔らかくしたバターをクリーム状にする

砂糖を加え、ふわふわになるまで高速で混ぜ合わせます

さて、バニラと一緒に卵を一つずつ加えます

これが最初の卵の後の混合物です

2番目の卵の後

そして最後に、3番目の卵が完全に組み込まれた後の混合物です

お茶、ベーキングパウダー、塩を小麦粉に混ぜる

小麦粉混合物の3分の1をバター/卵ミックスに追加します

牛乳の半分を加えます

今小麦粉の別の3分の1

そして残りの牛乳

そして今、小麦粉の残りの3分の1

紙でカップケーキ缶を並べる

アイスクリームスクープまたは1/4カップのメジャーを使用して、バッターを均等に分けます

今オーブンに15-20分

19分後、カップケーキは完全に黄金色になりました

カップケーキが冷めている間に、アイシングを作る時が来ました

パドルアタッチメントを再度使用する

室温のバターと蜂蜜をミキサーに加え、一緒にクリーム状にする

次に、粉砂糖2カップをミキサーに追加します

弱火で混ぜてから、砂糖が完全に混ざるまで徐々に速度を上げます

牛乳とバニラの混合物を大さじ2杯ほど加えます

完全に組み込まれるまで中速で混合します

残りの砂糖を加えます

ミックス!

必要な一貫性が得られるまで、一度に少量の牛乳を追加します。小さじ1杯だけ追加しました

アイシングが明るい色になるまで高く混ぜます

お好みのアイシングとデコレーションチップを絞り袋に入れます

カップケーキをアイシングした後、アイシングの上にオレンジをゼストして余分な色を作ることができます

ヤム!!

楽しい!


ビデオを見る: バタークリームフロスティングのレシピカップケーキ中毒のチュートリアル - Buttercream Frosting


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