サーモンをまぶしたパルメザンチーズの作り方


材料を集めて始めましょう。

私は最初にアスパラガスを準備しました。私は端を洗ってトリミングし、レモンの半分をスライスしました。残りの半分は魚と一緒に楽しむために保存します。

アスパラガスをオリーブにトスします。コートするのにちょうど十分です。次に塩こしょうを振りかけ、レモンスライスを上に置きます。華氏400度のオーブンでローストします。あなたがそれが少し茶色になっているのが好きなら、約5-6分。

オールボウルに、残ったアルフレドソース(約1/2カップ)とパルメザンチーズを混ぜます。

パン粉パン粉とパルメザンチーズを別のボウルに入れます。

サーモンを黒コショウとほんの少しの塩で味付けします。ソースが魚の風味をよくするので、このステップでは塩を使わないこともあります。パルメザンチーズにも十分な塩があります。

アルフレドの混合物をサーモンの上に均等に広げます。

パン粉をまぶします。華氏375度で焼きます。パン粉が焦げ目がつき、魚が触るとフレーク状になるまでオーブンで焼きます。ブロイラーをオンにして、素敵な皮を作ることができます(ただし、過度に調理しないように注意してください)

黄金色で美味しそうです。

夕食が楽に!楽しい。


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